Ravinnosta
 |
Emäsjauhe poistaa liiallista happamuutta ja auttaa kipupotilasta!
|
Kehon happamuus on terveysongelma, joka koskee
meitä monia. Erityisesti länsimaisen ihmisen huonolaatuinen,
teollinen ravinto, väärät ruokailutottumukset, vähäinen
liikunta, kilpailu, kiire ja stressi, lääkkeet, tupakka
ja alkoholi kiihdyttävät elimistön happamoitumista.
Happamuus merkitsee kiinalaisen lääketieteen termein sisäistä
Kuumuutta, Nesteiden konsentroitumista ja haihtumista, aineen kiteytymistä
ja rakenteiden degeneroitumista. Happamuus lisääntyy iän
myötä, ja vaikutukset alkavat näkyä n. 35–40
-vuoden iässä.
Elimistö varastoi ylimääräiset
happamat aineet sidekudoksiin, mikä heikentää kaikkien
kudosten toimintaa. Lihaskipu ja jäykkyys, varsinkin aamuisin,
ovat tyypillisiä piilohappamuuden oireita. Kuonavarastoina
toimivat myös rasvasolut, nivelet, hermosto, iho, maksa ja
munuainen. Happamoitumisen oireita voivat olla jatkuva väsymys,
hiivatulehdukset, närästys ja muut ruuansulatus- ja suolistovaivat,
päänsärky, toistuvat tulehdukset ja tartuntataudit,
ihon, kynsien ja hiusten huono kunto. Pidempään jatkuessaan
elimistön liiallinen happamuus voi aiheuttaa luuston heikkenemistä
ja osteoporoosia.
PASCOE-emäsjauhe sisältää emäksisiä
kivennäisaineita, joiden happamuuden neutralointikyky on markkinoiden
parhaita. Tuote auttaa tehokkaasti vähentämään
kehon happotaakkaa. Valmisteen pohjana on saksalaisen lääkäri-kemistin
Sanderin reseptin mukainen emäsjauheseos, johon on lisätty
mm. emäksistä magnesiumkarbonaattia. Emäspitoiset
kivennäisaineet tukevat kehon happoemästasapainoa, edistävät
normaalia aineenvaihduntaa, kiihdyttävät hermoimpulssien
kulkua, vahvistavat luustoa, poistavat soluja tuhoavia happiradikaaleja
sekä nuorentavat ja elvyttävät soluympäristöä.
Valmisteen vuorokausiannos on 1tl (4g) ja se sisältää
1550mg kalsiumkarbonaattia, 1250mg natriumkarbonaattia, 900mg magnesiumkarbonaattia,
150mg natriumfosfaattia ja 150mg kaliumbikarbonaattia (joista natriumia
380mg, kalsiumia 620mg ja magnesiumia 230mg). Tuote on myös
sokeriton, laktoositon ja gluteeniton. Emäsjauheen lisäksi
kannattaa nauttia runsaasti vihreälehtisiä kasviksia,
pähkinöitä, manteleita, leseitä, palkokasveja,
nokkosta ja kohtuudella maitotuotteita kuten juustoja päivittäin.
LL Eila Vesterisen mukaan neljä viidestä
potilaasta kärsii kehon liiallisesta happamuudesta. Myös
jokainen kipupotilas on hapan. Emäsjauheesta hyötyvät
mm. kihtipotilaat ja verenpainetautia sairastavat sekä selittämättömästä
väsymyksestä, lihasjäykkyydestä ja infektioherkkyydestä
kärsivät. Myös ylipaino ja selluliittikudos on merkki
elimistön piilohappamuudesta, ja näihikin löytyy
apu kehon emäksöimisestä.
(Asiakkaamme voivat hankkia tuotetta hoitojen yhteydessä,
katso tuotemyynti).
 |
Kevät - puhdista maksa raikkaalla Detox-juomalla!
|
Brittiläisen detox-asiantuntijan, tri Nish Joshin suosittelema
puhdistusjuoma elvyttää maksaa. Juoma vilkastuttaa kuona-aineiden
poistumista kehosta ja parantaa siten maksan toimintaa. Se myös
puhidstaa verta ja lymfanestettä.
Varaa
300ml itse puristettua greippi- ja sitruunamehua
200ml vettä
1-2 raastettua valkosipulinkynttä
2cm raastettu tuoretta inkivääriä
2rkl kylmäpuristettua oliiviöljyä
Sekoita mehu ja vesi. Raasta valkosipulinkynnet
ja inkivääri. Sekoita ainekset tehosekoittimella ja juo
rauhallisesti.
Nauti juoman jälkeen yrttiteetä esim.
luomulaatuista vihreää teetä, johon lisäät
3-4 erilaista yrttiä. Suosi erityisesti maksalle hyviä
yrttejä kuten salviaa, basilikaa, persiljaa, kamomillaa, ruusunmarjaa,
kehäkukkaa ja tyrniä. Voit vastaavasti vaihtaa perusteen
salviateehen, kamomillaan, ruusunmarjaan, kehäkukkan tms.
Pyri tämän jälkeen rauhoittumaan
muutamaksi tunniksi.
Lisätietoa: www.thejoshiclinic.com
 |
Tiedä, mitä syöt - tunne valitsemasi ruuan
ravintoarvot!
|
Kansanterveyslaitoksen (KTL) ylläpitämiltä
Internet-sivuilta selvität nyt helposti elintarvikkeiden ja
ruokien ravintoarvot.
Löydät nopeasti selkeät tiedot ruoka-aineiden
energiamääristä, eri hiilihydraattien, proteiinien
ja rasvojen laadusta sekä suojaravintoaineiden pitoisuuksista.
Sivuilla myös erinomainen tietopankki ravintotekijöistä.
Ja mikä kenties käyttäjän kannalta
käyttökelpoisinta, sivuille on luotu hakuohjelma,
josta voit etsiä parhaita elintarvikkeita/ruokia/ruokavalioita
eri ravintotekijöiden mukaan. Löydät näin helposti
ne ruuat tai elintarvikkeet, joista saat eniten esim. C-vitamiinia,
Kalsiumia, Sinkkiä, Magnesiumia jne.
Sivut avautuvat täältä.
 |
Lisäaineiden haittavaikutuksista
vaietaan
|
Lääketiede on jumittunut
kaavaan, jossa sairauksia hoidetaan lääkkeillä ja
leikkauksilla, vaikka ratkaisu moneen löytyy kaupan hyllyltä
ja omista ruokavalinnoista. Näin sanoo MTV:n Huomenta
Suomessa vieraillut lääkäri Antti Heikkilä,
joka on esimerkiksi kiistanalaistakin mainetta niittäneen Atkinsin
dieetin puolestapuhuja.
Atkinsin dieetti ei ole mikään uusi keksintö,
mutta se on saanut lähiaikoina uutta huomiota, kun arvostettu
New England Journal of Medicine julkisti tuoreen israelilaistutkimuksen.
Sen mukaan Atkinsin dieetti toimii.
Atkinsin dieetissä kaikkea saa syödä,
mutta hiilihydraattien määrää rajoitetaan. Lääkäri
Antti Heikkilän mukaan se onkin ns. rasvadieetti. Se laskee
insuliinitasoja, mikä vaikuttaa painonpudotukseen.
Atkinsin dieetissä kolesterolitasot voivat
nousta. Heikkilän mukaan esimerkiksi kolesterolin kokonaismäärän
tuijottaminen on suurin virhe, mitä lääketieteessä
tällä hetkellä on. Tämä johtaa lääkekierteeseen,
jossa vain yhtä asiaa hoidetaan. Atkinsin dieetissä kolesterolitasot
voivat nousta, mutta se nostaa sitä hyvää kolesterolia,
eli kolesterolisuhteet tulevat paremmiksi. Muutokset parempaan voivat
tapahtua nopeastikin, ensimmäiseksi eron huomaa yleensä
mielentilassa ja virkeyden tasossa.
Lisäaineet aiheuttavat diabetestä
Atkinsin dieettiä mukaileva ruokavalio sopii
Heikkilän mukaan hyvin myös diabeetikoille ja korkeasta
verenpaineesta kärsiville. Hän harmittelee, että
nykyinen lääketiede määrää edellä
mainittuihin sairauksiin vain patenttilääkkeitä eikä
esimerkiksi toimivaa ruokavaliota. On älytöntä, että
muuta kuin lääke- tai leikkaushoitoa pidetään
huuhaana.
Hän on myös huolissaan epidemian lailla
leviävästä kakkostyypin eli aikuisiän diabeteksestä.
Esimerkiksi valkoinen jauho valkaistaan alloksaani-nimisellä
aineella, joka aiheuttaa suoraan diabetestä. Tästä
ei haluta puhua. Myös glutamaatti, jolla maustetaan mauttomat
ruuat, aiheuttaa myös diabetestä. Sitä käytetään
esimerkiksi koe-eläimillä lihotukseen. Siitä ei ole
tietoa, mitä nämä sitten yhdessä ihmiselle tekevät.
Heikkilä harmittelee sitä, että asioista vaietaan,
vaikka tuloksia ja tietoa saa kuka tahansa internetistä etsimällä.
Jotainhan tässä on pielessä. Ihmiset syövät
entistä terveellisemmin, mutta lihovat. Sehän on jo lauseena
älytön.
Heikkilä sanoo, että hänen radikaalit
ja erilaisen näkemyksensä lääketieteestä
ja hoitomenetelmistä eivät ole herättäneet ihastusta
lääkäripiireissä. Ihmiset on niin vahvasti opetettu
ajattelemaan, että lääkkeet ja tekniikka on ainoa
hoitokeino. Lääketieteen opiskelussa teoria tulee kyllä
yliopistolta, mutta hoito tulee lääketehtaalta.
Laihdutuskuurit pannaan, elintavat
uusiksi
Heikkilä pitää laihdutuskuurin käsitettä
haitallisena. Hänen mukaansa ongelma on siinä, että
tuijotetaan vain ylipainoa, joka on ehdottomasti vain oire, ei syy.
Kaikki johtuu aineenvaihduntahäiriöstä, johon voidaan
puuttua. Dieetit epäonnistuvat, kun yritetään väkisin
laihduttaa, mikä ei onnistu, koska takana on paljon muita tekijöitä.
On yhdistetty ulkoinen näyttävyys ja laihuuden ihannointi
sekä terveys, millä ei kuitenkaan ole mitään
tekemistä keskenään.
Suomalaiset syövät paljon perunaa, jossa
on paljon tärkkelystä. Peruna on Heikkilän mukaan
helppo korvata maan päällä kasvavilla aineksilla,
esimerkiksi kaalilla. Kilossa kukkakaalia on noin 20 grammaa hiilihydraattia,
kilossa perunaa sitä on 600 grammaa, hän laskee.
Heikkilä muistuttaa, että hiilihydraattien
runsaus on melko uusi juttu suomalaisten ruokavaliossa. Runsas tärkkelys
on tullut ihmisten ruokavalioon aika myöhään, noin
100-200 vuotta sitten. Sitä ennen syötiin paljon naatteja.
Kyse on ihmisten valinnasta. Jos tykkää perunasta niin
siitä vaan. Täytyy joko popsia lääkkeitä
ja ottaa insuliinia ja syödä hiilihydraatteja, tai sitten
rajoittaa sitä (hiilihydraatteja) ja päästä
lääkkeistä.
Lääkäri Heikkilän mukaan vähähiilihydraattinen
ruokavalio sopii myös lapsille. Hiilihydraattien rajoittaminen
liikalihavien lapsien hoidossa on tuonut hänelle erittäin
hyviä kokemuksia.
-MTV3/Huomenta Suomi 21.07.2008/Mona
Niemelä-
 |
6 vihjettä laihtumiseen -
Dr. Maoshing Ni |
Uuteen vuoteen kuuluvat päätökset. Jos olet päättänyt
laihtua ja pitää painon hallinnassa, jatka lukemista!
Tässä kuusi yksinkertaista neuvoa, jotka auttavat pudottamaan
painoa tasapainoisella ja terveellisellä tavalla.
1.
Juo vettä, niin laihdut!
Vesi on ensiarvoisen tärkeää kaikille - ja se on
myös avain painon pudottamiseen. Jos et juo tarpeeksi, keholla
on taipumus alkaa varastoimaan vettä. Vesivarastot säilövät
ylimääräistä, ei-toivottua painoa.
Juomalla enemmän et vain huuhdo ulos myrkkyjä, vaan myös
opetat elimistöä olemaan varastoimatta vettä. Juo
vähintään 8 lasia päivittäin. Ensin keität
veden ja lisääät sitruunan viipaleita sekaan. Kun
juot juomaa joka päivä, veden varastoituminen kehoosi
estyyi. Lisäksi vesi vie luonnostaan ruokahalun.
2.Ota keitto painonhallintaohjelmaasi
Nauti kulhollinen keittoa vähintään kerran päivässä,
se on yksinkertainen tapa muuttaa ruokailua. Ravitseva, vähäsuolainen
keitto vie nälän ja huuhtoo kuonat kehosta. Päivittäin
nautittu keitto laihduttaa enemmän kuin jos söisit saman
kalorimäärän kiinteämpää ruokaa. Kotona
valmistettu on parasta, sillä purkkivalmisteissa on ylenmäärin
suolaa ja kemikaaleja.
3.
Syö aikaisin - saat painon hallintaan
Ihmiskeholla on oma rytminsä, joka ilmenee mm. siinä,
että vaikka söisit samaa ruokaa aamiaiseksi, lounaaksi
ja päivälliseksi, ravinto pilkkoutuu eri tavalla vuorokauden
ajoista riippuen. Tutkimusten mukaan päivittäisen proteiinin
ja rasvan syönti aamiaiseksi vähentää painoa
ja lisää energian saantia. Jos jätät valkuaisaineet
ja rasvat illaksi, lihot herkemmin. Ehdotankin, että ajoitat
päivän viimeisen ruokailun klo 19.
4.
Syö pieniä määriä usein
Nauti viisi pientä ateriaa päivässä. Säännöllinen
syöminen pitää nälän loitolla ja ylensyömisen
poissa. Valmista vähärasvainen ateria raaoista manteleista,
kurpitsansiemenistä, kuivatuista luumuista ja omenista ja nauti
niitä välipalaksi.
5.
Opettele tasapainoista suhtautumista ruokaan
Useimmat nykypäivän diettiohjelmat menevät äärimmäisyyksiin
ja kelpuuttavat syötäväksi vain joitain ruokia tai
muutoin riistävät keholta kaiken ravinnon. Tästä
aineenvaihduntamme kärsii. Painonhallinta ei onnistu. Seurauksena
on kaikkien tuntema jojo-ilmiö, joka lamaannuttaa aineenvaihdunnan
ja itsetunnon. Ihmiset tarvitsevat tasapainoista ravintoa kaikista
lähteistä.
Ravinto tulisi koostua tasapainoisista ja luonnollisista valkuaisaineista,
hitaista hiilihydraateista, kokojyväviljasta, vihanneksista,
pähkinöistä, hedelmistä ja kasviksista. Valkoisen
riisin ja pastan sijaan valitse ruskeaa riisiä, bulgur-vehnää,
tattaria tai hirssiä.
Syö enemmän vihreää, klorofyllipitoista ruokaa
kuten parsakaalia, kaalia, pinaattia ja tankoparsaa. Poista makeiset,
sokeri, sooda, kaikki makeutusaineet ruoastasi. Liika sokeri varastoituu
kehoon rasvaksi ja lisää painoasi. Pidä myös
maitotuotteet minimissä, sillä useimmat niistä sisältävät
paljon tyydyttynyttä rasvaa. Vältä rasvaisia ruokia
ja teollisia tai paistettuja ruokia.
6.
Kävely laihduttaa
Suurin lihomisen syy on vähäinen aktiivisuus.
Fyysinen aktiivisuus on avain vilkkaampaan aineenvaihduntaan ja
kalorien polttamiseen. Paras tapa olla aktiivinen on käyttää
jalkoja! Kävele niin usein kuin voit, niin pitkälle kuin
voit. Käytä aina portaita, älä nouse hissiin!
Kun pidät työssä taukoai, pistäydy ulos ja
kävele pieni matka, esim. talon ympäri. Liity patikointikerhoon
tai kokeile 30min kävelylenkkiä aamuisin tai illansuussa
töistä palattuasi.
Toivon, että tämä artikkeli auttaa pudottamaan muutaman
kilon painostasi ja lisäämään elinvuosiasi!
Elä pitkään, elä vahvasti ja onnellisesti!
LÄHDE(englanninkielinen):
http://www.acupuncture.com
 |
Pistaasijäätelöä
pinaatilla! |
Ruotsalaisen Svenska Dagbladetin toimituspäällikkö
Mats-Eric Nilsson on julkaissut kirjan elintarviketeollisuuden laajalle
levinneestä ruokahuijauksesta nimellä ”Den hemlige
kocken – det okända fusket med maten på din tallrik”(Salainen
kokki -
- tuntematon valhe lautasellasi, käänt.suom.)
Kirja paljastaa, miten mainokset lupaavat kotona
valmistettua ruokaa ja luovat positiivisia mielikuvia vihreistä
laitumista, mutta todellisuudessa kysymys on mittavasta teollisuustuotannosta,
jonka tuotteet sisältävät mm. hermovaurioita aiheuttavia
lisäaineita. Kirjassa väitetään systemaattisen
huijaamisen levinneen koko ruuanvalmistusketjuun. Lisäaineettomia
ruokatuotteita ei kaupoista juuri löydä. On sinisilmäistä
luottaa tuoteselosteiden väittämiin ”aidosta”
ja ”kotona valmistetusta”, sillä niiden tarkoituksena
on vain kasvattaa myyntiä ja saada kuluttaja välttämään
itsenäistä ajattelua ja ”aikaavievää ruuanlaittoa
kotona."
Dafgårdin perheen valmistamia Jennyn kaalikääryleitä
löytyy laajasti valmiina annospakasteina kaikkialta Ruotsista.
Pakkaustekstin mukaan kaalikääryleet on valmistettu Jennyn
isoäidin tapaan jo 80 vuotta muuttumattomana perhereseptinä.
Tuoteseloste kertoo kuitenkin aivan muuta: tuottessa on 67 eri ainesosaa
mm. lisäaineet kuten E233, E471, E450(stabilisoimisaine), E300(askorbiinihappo),
E304(antioksidanttiaine), E211(natriumbentsoaatti), lisänä
voiaromi. On vaikeaa kuvitella, että Jennyn isoäiti käytti
kaikkia näitä aineita 80 vuoden ajan ja korvasi aidon
voin vielä voiaromilla!
Lisäaineiden liikevaihto maailmanlaajuisessa
elintarviketeollisuudessa on huima 17 miljardia euroa. Syömme
joka vuosi n. 6-7 kiloa pelkästään ruokien lisäaineita.
90% lisäaineista parantaa tuotteen makua, ulkonäköä
ja koostumusta. Enin osa niistä on kirjan mukaan pelkkää
kosmetiikkaa, jolla pyritään lisäämään
ruuan hyllyaikaa ja estämään luonnollisen mätänemiprosessin
alkaminen.
Englantilaisen elintarviketeollisuuden FSA:n rahoittaman
tutkimuksen mukaan monilla ruuan lisäaineilla ja mm. hyperaktiivisuudella
ja lasten ADHD-oireilulla voi olla yhteys. Tutkimustulos johti keväällä
-07 siihen, että englantilainen Marks &Spencer-tavaratalo
poisti väri- ja maunparannusaineet 4455 tuotteestaan. Mutta
ruotsalaisissa kaupoissa lisäaineet on jäljellä.
Entä meillä Suomessa, onkohan aiheesta tekoja tai tutkimuksia...?
Miksi nielemme ruokateollisuuden syötit? Kaikkihan
me haluamme, että ostamaamme ruokaan voi luottaa. Haluamme
uskoa, että tehdas on hyvä tuotantolaitos ja että
äiti Scanin lihapullat ovat käsin tehtyjä(Scan vastaa
Suomessa esim. Saarioista). Ostopäätöstä tehdessään
kuluttajan tulisikin kiinnittää erityishuomiota tuotteen
viimeiseen myyntipäivään, sillä pitkä myyntikelpoisuus
merkitsee aina runsaiden säilöntä- ja lisäaineiden
käyttöä. Jos niitä haluaa välttää,
on syytä valita ostoskoriin tuoretta ruokaa. Kirjan kirjoittaja
toivoo, että kuluttajat lopettavat pelkän hinnan mukaan
ostamisen ja ryhtyvät lukemaan tuoteselosteita ja ottamaan
asioista selvää. "Meidän tulee vaatia enemmän
päivittäiseltä ruualtamme - mitä lyhyempi tuoteseloste,
sen parempi."
Muutamia vinkkejä ostosten tekoon:
1)Jos tuoteselosteesta löytyy
maininta ´ilman lisättyä sokeria´,
on varmaa, että tuote sisältää keinotekoisia
makeutusaineita. Jos haluat välttää sokeria, valitse
vähemmän makeita tuotteita.
2)Myyntikikkana käyteään
kasvavassa määrin terveyttä. Jos huomaat, että
tuotetta yritetään myydä erityisen terveellisenä,
pitäisi varotuskellojen alkaa soida. Ole erityisen tarkkaavainen
ja lue tuoteseloste huolella!
3)Kun ruuasta poistetaan rasva,
on valmistajan lisättävä muita aineita, jotka korvaavat
luonnollisen rasvan ja sen tuoman maun. Jos haluat välttää
rasvaa, valitse tuotteita, jotka ovat luonnostaan vähemmän
rasvaisia.
4)Tutkikaa tuoteselosteita koko
perheen voimin – tuorepuristettu appelsiinimehu voi olla kaikkea
muuta kuin vastapuristettua, aito vaniljajäätelö
voi olla täysin ilman vaniljaa, tryffelillä maustettu
oliiviöljy ei ole koskaan tryffeliä nähnytkään
ja pistaasijäätelön vihreä väri on voitu
tuottaa pinaatista...
Mats-Eric Nilssonin ajatuksia seuraten päätin
itsekin ryhtyä tarkkavaisemmaksi tuoteselosteiden suhteen.
Heti seuraavan kerran kaupan maitohyllyn äärellä
ajattelin toimittaja Nilssonia. Silmiini osui suomalaisen kirsikkajugurtin
tuoteseloste: kirsikkajugurtissa oli mustakirsikan aromia 5% ja
väriaineena...punajuuri!
Tilaa Mats-Eric Nilssonin kirja täältä: http://www.adlibris.com/fi
Yllätys ehkä sekin, että kaikki elintarvikkeiden
E-merkinnät eivät suinkaan ole haitallisia tai myrkyllisiä,
katso koodien merkitykset Elintarviketurvallisuusviraston
sivuilta.
 |
Vältä kevätflunssa
- vahvista vastustuskykyäsi valkosipulilla! |
Kiinalainen ravintoterapia perustuu yrttilääkintään
ja akupunktioteoriaan. Keskeisinä tekijöinä on ajatus
Keskimmäisestä Lämmittimestä "Zhong-Jiao"
ja ravinnosta saatavasta vitaalienergiasta "Gu-Qi".
Ihminen saa ravintoa 3 energialinjaa pitkin: ruuasta
noin 75%, hengitysilmasta noin 25% ja perimän säätelemänä
noin 1-5%. Näiden ravintokanavien sisällöstä
elimistö rakentaa eläviä substansseja kuten vitaalienergiaa
"Qi", Verta "Xue" ja kehon erilaisia Nesteitä
"Jin-Ye". Ravinto myöskin elävöittää
ja suojelee perimään sidottua esanssia "Jing"
ja vaikuttaa elämänkaaren laatuun ja pituuteen sekä
henkiseen aspektiin "Shen". Ravinnosta saatavan "Gu-Qin"
eli Vilja-Qin määrä ja laatu on suoraan riippuvainen
nautitun ravinnon määrästä ja laadusta. Jotta
ihminen pysyisi terveenä, tulee saadun energian kiertää
vahvana, tasaisesti ja esteettä. Valkosipulin nauttiminen tehostaa
energian ja Veren kiertoa elimistössä.
Valkosipuli on energeettisesti Kuuma ja se lämmittää
ja kiihdyttää Qin ja Veren kulkua elimistössä.
Kiinalaisen ravinto-opin mukaan se stimuloi erityisesti Keuhkojen,
Sydämen, Pernan ja Maksan toimintaa ja poistaa Qin ja Veren
tukoksia.
Valkosipuliin liitetään mm. seuraavia hoitavia ominaisuuksia:
-
parantaa ruuansulatusta, edistää sappinesteen kulkua,
poistaa vatsan turvotusta, hiivakasvustoa, liiallista Limaa
ja Kosteutta
-
tasapainottaa verensokeria ja rasva-arvoja
-
tehostaa verenkiertoa, tasapainottaa verenpainetta, poistaa
Kylmää ja väsymystä
-
auttaa hikoilemaan, poistaa vinkuvaa, limaista yskää,
helpottaa niveltulehduksissa ja kivuissa yleisesti
-
edistää virtsaamista ja kuivattaa nesteitä(diureesi),
poistaa myrkkyjä ja kertymiä(detoksifikaatio)
-
vähentää tulehduksia, nostaa vastutuskykyä,
poistaa suolistoloisia ja auttaa myrkytystiloihin ja hyönteisten
puremiin
-
edistää kudoskasvua, soluaineenvaihduntaa ja vähentää
syöpäsolujen lisääntymiskykyä
-
auttaa yliherkkiin hampaisiin ja poskiontelotukoksiin
-
raaka valkosipuli on erittäin antiseptinen ja toimi tulehduksia
estävästi ja mikrobeja tappavasti
-
akuutteihin tiloihin suositellaan 8 raakaa kynttä päivässä,
kroonisiin vaivoihin 3 kynttä.
Valkosipulia käytetään mm. seuraavissa
sairaustiloissa: korkea verenpaine, korkea kolestroli, ikään
liittyvät verisuonimuutokset, valtimokovettumatauti, korvakivut,
kuukautishäiriöt ja bakteeritulehdukset. Hoitotuloksia
valkosipulin käytöstä on saatu myös diabeteksen,
kihdin, allergioiden, astman, keuhkoputken tulehdusten, ripulin,
sieni- ja bakteeri-infektioiden sekä flunssan hoidossa. Ikääntynyttä
valkosipuliuutetta (Aged Garlic Extract) on käytetty hyvin
tuloksin verenkierron elvyttämiseksi, stressin ja väsymyksen
poistamiseksi sekä terveiden maksan toimintojen säilyttämiseksi.
Valkosipulilla voidaan hoitaa myös emätintulehduksia yhdessä
luonnonjugurtin kanssa.
Flunssan karkotusresepti
I
1 raaka valkosipulin kynsi
1-2 rkl hyvää hunajaa
Pilko valkosipulin kynsi pieniksi paloiksi ja sekoita
hiput hunajaan.
Nauti pieninä nokareina sellaisenaan. Vastustuskyky nousee
nopeasti ja flunssan ensioireet häviävät.
Flunssan karkotusresepti
II(ilman valkosipulia)
kuumaa vettä
1/2 sitruunan mehu
1 tl hunajaa
Keitä vesi kiehuvaksi ja kaada teemukiin.
Purista sekaan 1/2 sitruunan mehu sekä lopuksi hunaja. Juo
2-3 teemukillista päivässä, ja flunssan eteneminen
pysähtyy.
LÄHTEET:
Kiinalaisen ravintoterapian oppimateriaali / Prometheus Instituutti,
2004.
Natural Medicines Comprehensive Database, 2006.
Kansanlääkinnällistä perimää(flunssan
hoitoreseptit)
 |
Ravinto ehkäisee syöpäsolujen
syntyä! |
Kiinalaisen lääketieteen mukaan syövän
synnyn edellytyksenä on pitkään jatkunut elimistön
häiriötila, jossa sisäinen Kuumuus ja Lima on kerääntynyt
kehoon häiritsemään Qin ja Veren kulkua. Qin ja Veren
olleessa stagnoituneena aineenvaihdunnan seurauksena syntyvät
toksiinit(myrkyt) häiritsevät normaalia solujen toimintaa.
Patologisen tilan syntyyn liittyvät myös erilaiset vajaatilat,
jotka kiinalaisittain diagnosoituna yhdistyvät esim. Pernan
ja Maksan energeettisiin vajaatoimintoihin. Lisäksi pitkittyneet
negatiiviset tunnetilat kuten esim. pidätelty kiukku, viha,
turhautuneisuus, pakkomielteet ym. salpaavat Qin ja Veren normaalia
kulkua ja ovat näin olleen osaltaan luomassa myrkyttynyttä
soluympäristöä.
Länsimaisessa lääketieteessä
syöpää pidetään kroonisena tautina, jossa
kasvaimen kehitys on seurausta sattumanvaraisesta tapahtumasta,
jotka ovat ihmisen elimistössä verraten yleisiä.
Patologisissa tutkimuksissa on löydetty muuhun kuin syöpään
kuolleiden ihmisten elimistöstä pienikokoisia piileviä
kasvaimia, joita ei ollut havaittu kliinisissä tutkimuksissa.
Eräässä tutkimuksessa 98%:lla ihmisiä oli piileviä
kasvaimia kilpirauhasessa, 40%:lla eturauhasessa ja 33%:lla rinnoissa.
Aasiassa sairastutaan eturauhassyöpään moninkertaisesti
harvemmin kuin länsimaissa. Kuitenkin aasialaisista ja länsimaalalisista
otetut solunäytteet osoittavat, että eturauhassyövän
esiasteita löytyy molemilta yhtä paljon, mikä todistaa,
että elintavoilla, joihin ruokavalio kuuluu, on ratkaiseva
asema esiasteiden kehittymisessä kliinisesti havaittaviksi
kasvaimiksi.
Yleensä elimistössä itsestään
syntyvät kasvaimet jäävät mikorskooppisen pieniksi
eivätkä aiheuta vaaraa terveydelle, mutta liian usein
käy niin, että niistä kasvaa hengenvaarallinen syöpä.
Kehittymisen syyksi oletetaan, että elimistön oma antiangiogeneettinen
puolustusjärjestelmä pettää ja kasvain pääsee
muodostamaan ympärilleen uuden verisuoniverkoston. Normaaleissa
oloissa angiogeneesiä(uusien verisuonien rakentamista) torjuvat
mekanismit käynnistyvät ajoissa ja torjuvat kasvaimen
verensaannin.
Koska syöpä on krooninen sairaus, sitä
on mahdollista hoitaa runsaasti syöpää torjuvia yhdisteitä
sisältävän päivittäisen ruokavalion avulla.
Bioaktiivisesti terveyttä edistäviä elintarvikkeita
kasvainten torjunnassa ovat:
-
Kaali (keräkaalit, parskaali, kukkakaalio,
ruusukaali, lehtikaali). Päiväannos 1/2 kupillista.
-
Sipulit (valkosipuli, ruokasipuli, purjo,
salottisipuli, ruohosipuli). Päiväannos 1/2 kupillista.
Valkosipulia 2 kynttä.
-
Soija (soijapavut, miso, soijakastike, tofu,
soijamaito). Päiväannos 1/2 kupillista.
-
Kurkuma. Päiväannos 1 tl.
-
Vihreä tee (erityisesti japanilainen
sisältää runsaasti syöpää ehkäiseviä
polyfenoleita). Päiväannos 3 x 2,5dl.
-
Marjat (mansikka, vadelma, karpalo, mustikka,
omena, luumu, kirsikka jne.). Päiväannos 1/2 kupillista.
-
Omega-3-rasvahappo (lohikalat, sardiini, makrilli,
pellavanseimenet, soija, pähkinät). Omega-3-rasvahapot
ovat erittäin epävakaita yhdisteitä, joten niitä
kannattaa hankkia mahdollisimman tuoreesta ravinnosta(esim.
kylmäpuristetusta pellavansiemenöljystä) sen
sijaan, että käyttäisi ravintolisiä. Päiväannos
1rkl pellavansiemenöljyä.
-
Tomaatti (varsinkin lämpimänä
nautittuna tai kypsentämällä tomaatti oliiviöljyssä,
jolloin saadaa korkean antikarsinogeenisen tehon omaavaa tomaattikastiketta).
-
Sitrushedelmät (appelsiini, greippi,
sitruuna, mandariini). Päiväannos 1/2 kupillista mehua.
-
Punaviini. Päiväannos 1 lasillinen.
-
Tumma suklaa. Päiväannos 40g.
Syödäkö elintarvikkeita sellaisenaan
vai onko kätevämpää turvautua ravintolisiin?
Kysymystä pohtiessa on hyvä miettiä elintarvikkeiden
tehoa, monipuolisuutta ja laatua standardoituihin ravintolisiin
verrattuna. Esim. parsakaalissa voi olla tuhansia eri molekyylejä,
jotka kaikki voivat vaikuttaa elimstiön toimintaan, kun taas
yksi ravintolisä sisältää vain yhdentyyppistä
molekyyliä. Elintarvikkeen monipuolinen biomolekyylikoostumus
takaa sen, että kun syödään koko elintarvike,
sen syöpää torjuva teho on parempi kuin ravintolisän,
koska sen vaikutus kohdistuu useisiin eri reaktioihin, joita tapahtuu
syövän kehittymisen aikana. Tällaista yhteisvaikutusta
ei ole mahdollisuus saada, kun otetaan pelkästään
yhtä biomolekyyliä sisältäviä ravintolisiä.
Syöpää voi torjua välttämällä
mm. seuraavia elintarvikkeita:
-
marinoidut ruoat
-
säilykkeet
-
savustetut ja grillatut ruoat
-
einekset
-
punainen liha - nauti kohtuullisesti
-
alkoholi - nauti kohtuullisesti
Lisäksi kannattaa lopettaa tupakointi, pienentää
päivittäistä kalorimäärää, välttää
elintarvikkeita, jotka sisältävät syöpää
aiheuttavia yhdisteitä(makkaroiden ja leikkeleiden nitriitit,
grillatun ja paistetun ruoan rasvojen kemialliset yhdisteet, liiallinen
suolan käyttö) ja ryhtyä harrastamaan liikuntaa säännöllisesti.
Mielenkiintoisia ajatuksia syövänhoidosta
esittää myös roomalainen lääkäri Tullio
Simoncini, jonka mukaan syöpäkasvaimien taustalla vaikuttaa
aina elimistöön pesiytynyt CANDIDA ALBICANS-sieni-infektio.
Candida Albicans voidaan häätää sodiumbikarbonaattiliuoksella(NaHCO3),
joka neutraloi elimistön happamuutta. Kysymys on siis ruokasoodasta,
joka emäksöi elimistöä ja kykenee poistamaan
happamasta kudoksesta elinvoimansa saavaa syöpäsolukkoa.
Englanninkielistä lisäinfoa aiheesta:http://www.curenaturalicancro.com
Myös amerikkalaiset ovat tutkineet hapankaalin
ja valkokaalin käytön etuja rintasyövän ehkäisyssä.
Tutkimus on lokakuulta 2005 ja ruotsinkielinen yhteenveto tutkimustuloksista
löytyy täältä.
LÄHDE:
Kiinalaisen lääketieteen perusteoria
Richard Béliveau&Denis Gingras, "Ruokavalio ja syöpä
- syövän ehkäisy ja hoito ravinnon avulla",
OTAVA 2007.
Dottore Tullio Simoncini: "Cancer Is Fungus
American Association for Cancer Research
 |
Luonnonmukainen ruoka - puhtaampi
omatunto! |
Luonnonmukainen ruoka alkaa vähitellen kiinnostaa
myös suomalaisia. Luomun suosio maailmalla kasvaa. Kokonaiset
luomusupermarketit ovat tulleet jo naapuriin, Ruotsiin. Saksassa
niitä on ollut pitkään. Yhdysvalloissa luomutuotteita
myyvä Whole Foods Market-ketju rakentaa jättimyymälöitä
hurjaa tahtia, ja Lontooseen Hyde Parkin viereen on nousemassa hulppea
luomuelintarvikemyymälä, jonka yhteyteen tulee myös
ravintola, kahvila ja olutbaari.
Eikä luomu tarkoita enää pelkää
ravintoa: tiedostava hankkii shampoonsa luomusarjasta, matkustaa
vapaa-aikana ekotilalle ja rakentaa luomuperiaatteiden mukaan.
Kansainvälinen luomutrendi on myös Suomessa.
Täältä viedään luonnonmukaisesti tuotettuja
raaka-aineita ja tuotteita eri puolille Eurooppaa, Amerikkaa ja
Aasiaa. Esimerkiksi suomalainen luomukaura on erittäin kysyttä,
olemme sen tuottajina maailman kärkimaita, kertoo kehityspäällikkö
Kaisa Tolonen ProAgria Maaseutukeskusten Liitosta.
Suomalaiset kuluttajat ostavat luomua selvästi
vähemmän kuini mitä kuluttajat monessa muussa Euroopan
maassa. Suomalainen kotitalous hankkii vuodessa luomua 28€
edestä, esim. Tanskassa, Ruotsissa ja Saksassa summa on 100-150€,
Sveitsissä 200€. Vuonna 2006 luomun menekki kääntyi
myös Suomessa nousuun. Luomutuotannon periaatteena on kestävä
maatalous, jossa tilalla tuotettuja ravinteita kierrätetään
tehokkaasti. Keinolannoitteita ja kasvinsuojeluaineita ei käytetä.
Rikkakasvit torjutaan mekaanisesti ja viljelykierron avulla. Kierron
vuoksi osa pellosta on aina nurmella, mikä selittää
luomutuotteiden korkeampaa hintaa.
Luomun ruokapöytäänsä valinneet
ovat valmiita maksamaan valinnoistaan. Syy on mielikuva puhtaudesta:
luonnonmukaisissa tuotteissa ei ole torjunta- tai lisäaineita.
Myös nitraattia on luomussa vähemmän kuin tavanomaisessa
tuotannossa. Suomessa on arviolta n. 4000 luomuviljelijää,
ja koko viljelyalasta 5,7% on luomutuotannossa.
LÄHDE: Luomu-artikkeli HyväTerveys-lehdessä 07/2007
Kattavat valikoimat ekologisia tuotteita voit tilata myös Internetistä
mm.
Säästä-
ja Punnitse-liikkeistä sekä Ruohonjuuri-kaupoista.
Etelä-Suomessa Inkoo-Karjaa-Espoo -alueella toimitetaan luomutuotteita
myös kauppa-autolla suoraan kotiisi, ilmoittaudu ja ota yhteyttä:
http://www.svarfvars.fi/cat/
 |
Mustaherukalla
on monia terveysvaikutuksia! |
Mustaherukka eli musta viinimarja (Ribes nigrum)
kuuluu Suomen luontoon alkuperäisenä kasvina, vaikka se
nykyään tunnetaan parhaiten puutarhapensaana. Luonnossa
se viihtyy eniten lehtokorvissa ja rantalehdoissa. Erään
tutkimuksen mukaan Pohjois-Suomessa kasvava mustaherukka sisältää
enemmän C-vitamiinia kuin etelässä kasvava.
Rohdoskasvina mustaherukkaa on perinteisesti käytetty
marjamehuna vilustumissairauksien hoidossa. Lehdistä keitetyllä
teellä on helpotettu esim. kihdin ja reuman oireita, poistettu
ylimääräistä nestettä sekä tehostettu
munuaisten toimintaa ja alennettu verenpainetta...lue
lisää(pdf).
 |
Tyrni täynnä terveyttä!
|
Vuoden 2005 rohdosyrtiksi nimetty tyrnimarja(Hippophae
rhamnoides) on sekä erinomainen ruokamarja että rohto.
Rohtovalmisteita on tyrniöljystä valmistettu maailmalla
jo kauan.
Tyrni on oranssinkeltainen pensasmarja, jonka arvellaan
olevan kotoisin Keski-Aasiasta. Se viihtyy valossa rannikkoalueilla
ja Euroopassa alppipurojen varsilla. Suomessa sitä kasvaa pääasiassa
Pohjanlahden rannikoilla, Satakunnassa ja Ahvenanmaalla matalana
pensaana. Nykyisin sitä myös viljellään. Erikoista
viljelyssä on, että siihen tarvitaan sekä emi- että
hedepensaat, jotta emipensas voisi kasvattaa marjat.
Tyrniä on tieteellisesti tutkittu kymmeniä
vuosia...lue lisää(pdf).
|
Vihreä tee - eräs parhaiten
tutkittuja luonnontuotteita!
|
Vihreä tee mainittiin kiinalaisissa lääkekeirjoissa
jo vuonna 600 eKr. Pitkään se oli vain aatelisten ja buddhalaismunkkien
juoma, jotka kirkastivat teen avulla ajtuksiaan meditaatiota varten.
Vihreä tee sisältää teeladuista eneiten lääkinnällisesti
vaikuttavia aineosia. Myös valkoisessa teessä ja afrikkalaisessa
punapensasteessä niitä on tutkitusti paljon(Rooibos).
Vihreä tee estää solujen vanhenemista
ja rappeutumista sekä alentaa korkeaa verenpainetta ja kohonnutta
kolestrolia. Se puhdistaa elimistöä ja on diureettinen:
se poistaa nesteitä. Ranskalaisten mukaan vihreä tee auttaa
myös laihduttamisessa. Monet väestötutkimukset eri
puolilta maailmaa osoittavat, että teen nauttiminen saattaa
vähentää myös alttiutta sairastua syöpätauteihin.
Valmistus:
Lämmitä teevesi korkeintaan 80-asteiseksi. Muista, ettet
anna veden kiehua. Lisää mukilliseen lämmintä
vettä 1-2 teelusikalista teelehtiä ja anna hautua 2-5
minuuttia. Luomulaatuinen vihreä tee on parasta.
 |
Neitsyt-kookosöljy hoitaa ja ennaltaehkäisee tehokkaasti! |
Kookosrasva on sittenkin terveellistäm, sillä
se pitää loitolla mm. ylipainoa, sydänsairauksia,
dementiaa ja syöpää. Sen päivittäinen käyttö
ravintorasvana hidastaa normaalia vanhenemista!
Ruokarasvojen asiantuntijat, Ph.D. Ray Peat ja
Ph.D.Mary Enig, suosittelevat päivittäiseen käyttöön
kolmea ravintorasvaa:
1)neitsytpuristettua oliiviöljyä
2)luomu-voita
3)luonnonmukaista neitsyt-kookosöljyä
Kookosöljyä on käytetty ruokaöljynä
tuhansia vuosia. Sen käyttö väheni, kun globaali
elintarviketeollisuus 1900-luvulla lanseerasi valtavan tyydyttämättömien
öljyjen ja margariinien mainoskampanjan, joka leimasi luonnolliset
ja tyydyttyneet rasvat epäterveellisiksi. Tällöin
voi ja kookosrasva joutuivat pannaan.
Trooppisessa ilmastossa asuvilla ruokavalioon kuuluu
runsaasti tyydyttynyttä rasvaa sisältävää
kookosta. Tästä huolimatta ihmisillä esiintyy vähemmän
mm. sydän- ja verisuonitauteja, syöpää ja suolisto-ongelmia.
Aihetta on tutkittu mm. Melaneesiassa ja Yucatanissa, joissa kookosöljyä
käytetään runsaasti päivittäin. Tutkimuksissa
on todettu, että kookosöljy kiihdyttää kilpirauhasen
toimintaa, mikä edistää solujen ravinnonsaantia ja
hidastaa niiden ennenaikaista vanhenemista. Myös alueille tyypillinen
runsas kalaproteiinin ja hedelmien syönti aktivoi kilpirauhasta.
Kookosrasvoja on tutkittu myös Uudessa-Seelannissa, jossa veren
kolestrolitason todettiin kohoavan ja haitallisen LDL-kolestroin
lisääntyvän, kun kookosrasvan säännöllistä
nauttimista vähennettiin.
Ruuanvalmistuksessa käytetään yleisesti
teollisia kasvisöljyjä kuten rypsi- ja oliiviöljyjä.
Mikäli öljyt eivät ole kylmäpuristettuja,
ne hapettuvat(so. härskiintyvät) herkästi kuumennettaessa
ja myös ajan kuluessa jääkaapissa. Tuoreenakin nautittuna
nämä öljyt ovat vahingollisia, sillä valmistusvaiheessa
yli 32 C asteen kuumennettu kasviöljy oksidoituu nopeasti kehon
lämmön ja elimistöön sitoutuneen hapen vaikutuksesta.
Näin ei tapahdu kookosrasvalle, jonka keskipitkät
rasvahapot reagoivat toisin. Koska kookoksen rasvamolekyylissä
on vain vähän kaksoissidoksia, se on kemiallisesti vakaa.
Ei-kylmäpuristetut kasviöljyt ovat kertatyydyttämättöminä
huomattavasti epävakaampia ja hapettuvat herkästi.
Kookosöljy kestää hyvin kuumentamista, onhan kookospalmun
normaali kasvuympäristö kuuma trooppinen ilmasto. Tästä
syystä se on myös parhaimpia paistinrasvoja. Luonnostaan
kiinteää kookosrasvaa ei tarvitse kovettaa teollisesti
vedyllä(ts. hydrogenoida trans-rasvaksi), vaan sitä voidaan
levittää esim. leivälle sellaisenaan.
Kun elimistössä on riittävästi kilpirauhashormonia,
kolesteroli, varsinkin LDL, muuntuu entsyymitoimintojen vaikutuksesta
elintärkeiksi vanhenemista hidastaviksi hormoneiksi: progesteroniksi,
pregnenoloniksi ja DHEA:ksi. Nämä ehkäisevät
ylipainoa, sydän- ja verisuonitauteja, dementiaa, syöpää
ja muita vanhenemiseen liittyviä rappeutumissairauksia.
Kookosöljy tehostaa myös immuniteettia. Se sisältää
runsaasti keskipitkäketjuista rasvahappoa, lauriinia, jota
imeväisikäiset saavat suoraan äidinmaidosta ja jolla
vastutuskyky alussa rakentuu. Elimistön kyky muuntaa rasvahappo
monolauriiniksi, on erinomainen tapa torjua virus-, bakteeri-, loiseläin-,
sieni- ja hiivatulehduksia. Tutkimusten mukaan aikuinen tarvitsee
n. 3,5 rkl neitsyt-kookosrasvaa päivittäin voidakseen
turvata riittävän vastustuskyvyn tulehdusten aiheuttajia
vastaan.
Vastoin yleistä käsitystä kookosöljy
ei lihota, sillä sen rasvahapot kulkevat elimistössä
suoraan porttilaskimoa pitkin maksaan. Maksa käsittelee keskipitkäketjuiset
rasvamolekyylit hiilihydraattien lailla ja valmistaa kookosrasvan
energiaksi eikä muunna sitä glykogeeniksi, joka varastoituu
maksan lisäksi lihas- ja rasvasoluihin. Kun rasva ei kerry
varastoon, ei painokaan nouse.
Neitsyt-kookosöljyä voidaan käyttää
monella tapaa. Sillä voidaan mm. korvata kaikki epäterveelliset
kasviöljyt ja margariinit. Se sopii levitteeksi esim. voin
rinnalle kuten leivontaankin. Päiväannoksen voi ottaa
lusikalla myös sellaisenaan.
Myös ulkoiseen käyttöön kookosrasvaa
voidaan käyttää. Se antaa suojaa vapaita happiradikaaleja
vastaan, kosteuttaa ihoa ja silottaa ryppyjä. Sitä voidaan
käyttää huulirasvana, iho- ja aurinkoöljynä,
hiustenhoitoaineena ja bakteereita tappavana luomu-deodoranttina.
Se soveltuu hyvin myös ihottumien ja psoriasiksen hoitoon.
On hyvä muistaa, että neitsyt-kookosöljy
ei ole Omega-3-rasvahappojen tai entsyymien lähde, vaan ne
tulee saada muusta ravinnosta. Kookosöljyn pääasialliset
terveysvaikutukset tulevat sen sisältämistä keskipitkäketjuisista
rasvahapoista.
HUOM: Tutustu Framinghamin ja Tecumsehin
tutkimuksiin väitetystä kolestrolin vaarallisuudesta täällä.
Aiheesta voi lukea myös lisää lääkäri
Antti Heikkilän kirjoista esim."Ravinto ja Terveys"
(ISBN: 9525421309).
__________________________________________________________________
"Olemme yksilöitä ravinnon
suhteen. Mikä sopii jollekin voi aiheuttaa ongelmia toiselle.
Kokeilemalla löytää itselleen sopivan ruokavalion.
Minkä tahansa vaiva, ja varsinkin kroonisen sairauden kohdalla
kannattaa kokeilla ruokavaliota lääkkeiden sijaan."
Kirurgi-ortopedi Antti
Heikkilä
(http://www.anttiheikkila.com/sivu.php?id=5)
________________________________________________________________________________________
|
